Envío gratis en España desde 60€ · Entrega 24–72h
El Centro de Interpretación del Vino y la Sal acoge la exposición ‘Vendimia. Chiclana 1978-2026’ - chiclana.esVendimia 2026 — Lanzarote arranca antes que el resto de EspañaJaime, de Historia a Vitivinicultura: el joven que revitaliza el sector del vino en Lanzarote - La ProvinciaLa Geria — viñedos en hoyos de ceniza volcánica, únicos en el mundoLa vendimia adelantada, primer paso de la próxima añada de vino de la Marina Baixa - Cadena SERDía Mundial del Enoturismo · 8 de noviembre · visita las bodegasUna botella de vino por 200 dólares: así afectarían los aranceles estadounidenses a las Islas Canarias - Teneriffa NewsListán Negro — la variedad insignia de Tenerife, fresca y atlánticaValtiendas celebra su XVIII Fiesta de la Vendimia con el vino y los productos de Alimentos de Segovia como protagonistas - Diputación de Se…Malvasía Volcánica — joya canaria blanca, mineral y profundamente marinaCanarias ensaya con IA y drones para blindar el futuro del vino ante las plagas y el cambio climático - Diario de AvisosLas cepas canarias jamás fueron afectadas por la filoxera, son pre-filoxéricasEl sector del vino se pone a prueba con la vendimia más adelantada en Europa - EFEAgroMaridaje del mes · Albariño con mariscos, Tempranillo con cordero asadoLos 8 mejores vinos de las Islas Canarias según el experto Santi Rivas - EsquireVendimia heroica — viñas en pendiente, cota alta y trabajo manualLa vendimia, el origen de un producto con identidad - Diario de MallorcaLa Guía Repsol distingue con un Solete a la Casa del Vino de Tenerife - Libertad DigitalEl Centro de Interpretación del Vino y la Sal acoge la exposición ‘Vendimia. Chiclana 1978-2026’ - chiclana.esVendimia 2026 — Lanzarote arranca antes que el resto de EspañaJaime, de Historia a Vitivinicultura: el joven que revitaliza el sector del vino en Lanzarote - La ProvinciaLa Geria — viñedos en hoyos de ceniza volcánica, únicos en el mundoLa vendimia adelantada, primer paso de la próxima añada de vino de la Marina Baixa - Cadena SERDía Mundial del Enoturismo · 8 de noviembre · visita las bodegasUna botella de vino por 200 dólares: así afectarían los aranceles estadounidenses a las Islas Canarias - Teneriffa NewsListán Negro — la variedad insignia de Tenerife, fresca y atlánticaValtiendas celebra su XVIII Fiesta de la Vendimia con el vino y los productos de Alimentos de Segovia como protagonistas - Diputación de Se…Malvasía Volcánica — joya canaria blanca, mineral y profundamente marinaCanarias ensaya con IA y drones para blindar el futuro del vino ante las plagas y el cambio climático - Diario de AvisosLas cepas canarias jamás fueron afectadas por la filoxera, son pre-filoxéricasEl sector del vino se pone a prueba con la vendimia más adelantada en Europa - EFEAgroMaridaje del mes · Albariño con mariscos, Tempranillo con cordero asadoLos 8 mejores vinos de las Islas Canarias según el experto Santi Rivas - EsquireVendimia heroica — viñas en pendiente, cota alta y trabajo manualLa vendimia, el origen de un producto con identidad - Diario de MallorcaLa Guía Repsol distingue con un Solete a la Casa del Vino de Tenerife - Libertad Digital
Bermejo Diego (Ecológico)
Bodegas Los Bermejos

Bermejo Diego (Ecológico)

Diego 100%2024D.O. Lanzarote (Islas Canarias)12.5% vol.750 ml

Diego 100%, variedad blanca rara y casi exclusiva de Lanzarote, en cultivo ecológico.

Notas de cata

Vista
Amarillo pajizo claro y brillante con reflejos verdosos
Nariz
Aromas vibrantes de cítricos (lima, pomelo), hierbas aromáticas, flores blancas y un fondo mineral salino
Boca
Fresco y muy vertical; acidez vibrante, final largo y mineral

Origen y elaboración

Altitud
200-400 m sobre el nivel del mar (Juan Bello, San Bartolomé)
Suelo
Rofe volcánico sobre arcillas; cepas en hoyos a pie franco
Vendimia
Manual; cepas de Diego (variedad rara y casi exclusiva de Lanzarote)
Elaboración
Despalillado y prensado suave; fermentación con levaduras autóctonas en acero inoxidable; cultivo certificado ecológico. Sin paso por barrica.

Servicio

Temperatura
9-11 °C
Guarda
3-5 años
Maridaje
Pescados blancos, mariscos, ceviches, sushi, ensaladas
Precio por botella
17,50 €
29 en stock
1
¿Compras por volumen?

Para cantidades superiores a 12 cajas, restaurantes, vinotecas o exportación, escríbenos al área B2B.

Reseñas

Aún no hay reseñas. ¡Sé la primera persona en compartir tu opinión!